Este 15 de julio, Upata se llena de aroma a pan recién horneado y emociones sinceras. Ruth’s Cake, mucho más que una repostería, arriba a su 13º aniversario, celebrando no solo el arte culinario, sino también una historia de perseverancia, progreso y profundo arraigo comunitario.
Al frente de este emprendimiento se encuentra una mujer con una visión clara y un corazón inmenso: Ruthlenys Cabrera, conocida cariñosamente como “Ruth’s”. Su filosofía de trabajo se resume en tres palabras que hoy definen su legado: calidad, cantidad y economía. Siempre guiada por las necesidades y sueños de sus clientes, Ruthlenys ha logrado construir una marca que forma parte del alma de Upata.
“AtenCIÓN y servicio,” dice Ruthlenys, “son las dos palabras que acompañan cada paso que da mi empresa.” Y ese acompañamiento ha cruzado los límites de lo comercial: durante estos 13 años, Ruth’s Cake ha tejido lazos con la salud, el deporte y las comunidades más vulnerables, siendo sostén silencioso de cientos de iniciativas locales.
Con el apoyo incondicional de su esposo, Alexis Visaez, y la unión de la familia Cabrera Visaez, Ruth’s Cake ha evolucionado desde aquel cálido local en la urbanización Bicentenario, hasta convertirse en el innovador y versátil Ruth's Cake Deli's Market, ubicado frente al colegio Morales Marcano. Hoy, este espacio es sinónimo de variedad: pastelería, panadería, charcutería, carnicería, restaurante y hasta salón de eventos—todo impulsado por el mismo espíritu de servicio que dio origen al proyecto.
Más que una empresa, Ruth’s Cake es el reflejo de un talento con propósito. Como bien afirma Ruthlenys: “Nacemos con algo en lo que somos buenos, y eso deberíamos convertirlo en vocación. En mi caso, es la repostería. Y he tenido el privilegio de servir con sabor, con amor y con una sonrisa que nunca se apaga.”
A lo largo de estos 13 años, Upata ha sido testigo de una transformación maravillosa, no solo en productos y espacios, sino en la forma de hacer empresa con ética, compromiso y un profundo sentido humano.
Hoy Ruth’s Cake no solo celebra un aniversario. Celebra el poder de creer, de trabajar y de amar lo que se hace.
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